当ブログの内容の無断転載、無断使用は禁止しております。
写真は全てクリック拡大できます。
イタリアン・ウェイファー・クッキーといわれる、とても軽いクッキーです。
*材料(30枚分)*
*アメリカ軽量仕様 1カップ=240ccです*
卵 3個
砂糖 1/2カップ
バター 1本(113g)
バニラエッセンス 大さじ1
小麦粉 1+1/4カップ
ベーキングパウダー 大さじ1
溶かしチョコレート 80g
ココアパウダー 1/4カップ



焼けたピゼルは、柔らかいです。 アイロンを傷つけないヘラで取って、クーリングラックに即座に移してください。 この時点では、生地は柔らかいですので、くるくる巻いたのがお好きな方は、形付けしてください。
・チョコレートの量は、すきな量でどうぞ。
・アニセット味もよろしく。
ブログランキングに参加してますので
下のボタンのいいずれか(か両方)をクリックお願いね!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
目指せ! 犬猫殺処分ゼロ!
ペットの最期まで責任を持って面倒見る事が出来ないなら、
最初からペットは飼わないでください。 動物はおもちゃじゃない!
ブログランキング参加してます。 下のボタンをクリックお願いね!