Until We Meet Again at the Rainbow Bridge

シーズ犬おじょーちゃんとの思い出と
子犬Thumper&Zorro-Chanとの日常のブログ






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Zorroちんの一人遊び
2007 / 09 / 27 (Thu) | me |
2007年9月24日のThumper と Zorro-Chan

0DSC00515s.jpg0DSC00513s.jpg


Zorroちんの一人遊び3連発

 丸虫を見つけて遊ぶZorroちん1 



 丸虫を見つけて遊ぶZorroちん2 



 プラスチックケースにオモチャを自分で入れて取り出せないZorroちん 


いつもZorroちんは1人で何かして遊んでる。 オモチャを見つけたり、豚耳をもらっても、ちょっとこうして遊んでから食べる。 けどThumperは違う。 『こいつ、一体何をしてるんだ?』ってな目でZorroちんを見、隙があればとことことやって来て、さっとZorroちんのオヤツを奪う。 Thumperに言わせて見れば、『とろっこいお前が悪い!』になるんだろうな。 丸虫はちゃんとお外に生還させましたので、ご安心ください。


今週はQuick Bread & Yeast Bread

左から、バナナブレッド、ソフトロール、シナモンロール
banana breadsoft rollscinnamon roll

3種類それぞれ、全く生地が違う物で、3種類の『Bread』を今週は体験しました。 やはり家で焼くのと学校の大きなオーブンでは仕上がりが全く違います。 良い面は均等に焼けること、良くない面は、いつもと違うから勘が狂って焼きすぎた事。 

今までパン系統は、面倒だ、難しい、ややこしいって思いがあったけど、もう怖くなくなった。 ただ、パンにしてもパイにしても、奥深い物があるから、これからは練習して経験を積む以外に方法は無いと思われる。 英語学習に近道が無いのと同じですね。 がんばる!

0DSC00522.jpg学校で作った物がその日の夕食に大きく影響し、今回はサンドイッチとスープ。 このスープが曲者。 Cream of Mushroomを使ってますが、ミルクで伸ばし、チキンと大量のグリーンチリが入ってます。 さすがの私もSteveも、辛すぎてちょっとずつしか食べられないほど入れてしまった・・・
コメント
この記事へのコメント
Mima
全部のパン、おいしそう!いい出来上がりですね。はい!ここで質問があります!シナモンロールはよく作るのですが、翌日になるとパサパサ・かたくなっていることがほとんどなのですが、これを翌日になってもしっとり・ふんわり保つコツなんてあるのでしょうか。もし御存知でしたら、御伝授いただけますようお願いします!
2007/09/28 (Fri) 03:34 | URL  [ Edit ]
Mima
再びの登場で申し訳ありませんが、ゾロちゃんのプラスティック箱を連続パンチするフォームがまるでボクサーのようにきまっていて感心しました!でも丸虫は災難でしたね。きっと丸まったまま早く終わってくれるように祈っていたことでしょう(笑)。それにしてもあんな小さな虫を飲み込むことなくちゃんと出すところがすごいですよね。ゾロちゃんの1人遊びシリーズ、楽しませていただきました。
2007/09/28 (Fri) 03:38 | URL  [ Edit ]
ブライア
Zorroちんの『まる虫と戯れる』の動画、爆笑!!
後ろで、妙に冷静なThumperが、またいい味出してます(笑)
おやつは横取りするのに、まる虫は横取りしないのね ^m^
パンって、いろんな生地があって、扱いやすさがぜんぜん違うよね。
逆に、同じ生地でも、成型やフィリングを変えるだけで、ぜんぜん違ったものになるし、本当に奥が深いわ~。
シナモンロール、食べたくなっちゃった~。
でも、このシナモンロール、アイシングの量が・・・。アイシングの海に浮かんでる・・・。
でも、アイシングたっぷりが美味しいんだけどね。
英語学習に近道が無い > どうにかして近道無いか?って考えてる私なんですが(爆)
2007/09/28 (Fri) 08:00 | URL  [ Edit ]
Ojou-Chan⇒Mimaさん
Mimaさん、こんにちは。
パン系統は、翌日はある程度ぱさぱさになったりしますよね。 本にかいてあるのは、食べきらない分は絶対に冷蔵庫に入れてはダメ。 冷凍庫にとあります。 冷蔵庫に入れたら、常温で放置するよりも老化が早まるんですって! でんぷん質のなんたら(←えーかげんやなぁ)に影響するとか。
シナモンロールの上にあのフォンダントを塗る作業のときに、先生はパンの表面全部を覆うようにと言ってました。 パンの乾燥を防ぐためだと。 それでもぱさついたりしますもんねぇ~ 今度聞いておきます。
Zorroちん対丸むし、笑えるでしょ? あの調子でどんな虫でも相手に遊ぶから困ります。 先日Zorroの顔の辺りで、ブンブン音がするからみると、カナブンみたいな虫が、Zorroの口の横の毛にくっ付いてたんです。 私は失神しそうになりながら、その虫を取り除いた。 私はこの世で一番昆虫類が怖いのに!
2007/09/28 (Fri) 15:03 | URL  [ Edit ]
Ojou-Chan⇒ブライアさん
ブライアはん、まいど!
ほんと、同じ姉妹でも、物事に対するアプローチのしかたは全く違う。 Thumperも一人遊びすることがありますが、それはビデオには・・・決まって必ず私の下着類(爆) ブラジャーとかカップを帽子みたいにかぶって、遊んだりしてるし(笑) 
普通のパンに使う生地は、Lean doughと言って、砂糖、脂肪類が断然少ない生地で、シナモンロールに使う生地はRich doughと言って、脂肪、砂糖が多く、卵が入ってるケースが多い。 生地もLeanよりもRichの方がべたついてるし、焼く温度もRichの方は低い(卵、砂糖などで焦げが発生するから)。
このアイシング、フォンダントなんだけどねぇ~~むっちゃ甘いよ。 気が遠くなる。 それも伸ばすのは素手だからね。 私は手袋したけど。 粉末フォンダントだと乾燥しきらない。 これが普通の粉砂糖でつくると、カリカリに乾燥しちゃうんだ。 こう言う特別な砂糖のことをDrivert sugarと言うのだ。 色んな知らなかった名前が増えていく。
近道・・・無いでぇ~~~(笑) 
2007/09/28 (Fri) 15:08 | URL  [ Edit ]
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