Until We Meet Again at the Rainbow Bridge

シーズ犬おじょーちゃんとの思い出と
子犬Thumper&Zorro-Chanとの日常のブログ






    Ojou-Chan's Cocinita へ戻る
       フレーム内     フレーム外


当ブログの内容の無断転載、無断使用は禁止しております。

写真は全てクリック拡大できます。

カップケーキのデコレーション
2007 / 09 / 19 (Wed) | me |
2007年9月18日のThumper と Zorro-Chan

Thumperのどアップ


カップケーキのデコレーション

0DSC00347.jpg20070919051111.jpg0DSC00247.jpg学校で思いっきりカップケーキを焼いたにも関わらず、家でも性懲りも無く焼いてしまった。 理由の一つはデコレーションを試したかった。 家にはチョコレートのアイシングしか無かったと言う事を確認せずに、焼き始めてしまったため、チョコレートケーキにチョコレートのアイシング 。 従って、全然色が冴えない。  みたいに、天使のウイングにしたかったのに・・・ 上からは『泣かない粉砂糖』がかかってます。

明日は月曜日に焼いたブラウニー、火曜日に焼いた直系20cmのケーキ2台、カップケーキ2ダース、サンシャインバー(また明日説明します)のデコレーションをする日です。 エプロンがチョコレートで真っ黒になることでしょう。

先生のブラウニーの生地の入れ方やデコの仕方など、別宅ブログで紹介してます。


最近のディナー

0DSC00300.jpg0DSC00301.jpg
  • フレッシュサーモンのグリル
  • ライスピラフ
  • ミックスベジタブル

    Steveが『cedar(ヒマラヤ杉) grilling planks』と言う物を買って来た。 水に1時間ほど漬けてから、ボードの上に魚や肉を置いてグリルで焼くと、杉の木の香りが移ってとても香ばしく出来上がるという物です。 日本で言う、『わっぱ飯』や『蒸篭蒸し』と同じような感覚ですね。 特に魚をグリルすると肉がもろくなって、グリルの間に落ちてしまうけど、こう言うボードだと焼きやすい。 かなり美味しかった^^


    0DSC00340.jpg
  • ティーボーン(T-bone)ステーキ
  • グリーンサラダ
  • ご飯

    T-bone steakは、半分がNY steak、半分がfilet mignonがブレンドされた部位のお肉です。 最近チビ達のために、骨付き肉を買うことが多くなりました。 Steveのステーキだけ、ボードで焼いてみた(写真は私の)。 いつもの倍の時間グリルしても、まだ生焼けだった。 血が滴り落ちてるのがSteveの好み。 私はどうも、年をとるとともに、レアがダメになってきて、最近ではミディアム-レア辺りでないと、肉が食べられない。


    0DSC00353.jpg
  • ホットリンク(ソーセージ)のトマトソース煮
  • チーズ・ラヴィオリ
  • 茹でブロッコリ
  • ガーリックトースト

    ブロッコリが沢山余ったので、翌朝学校で食べてたら、『朝っぱらからブロッコリ?』なんて言われた。 そういえば、朝っぱらからサラダとか、野菜を食べてる人はあまり見かけないよな。 反対に、ディナーにパンケーキ食べたり、オレンジジュース飲んでる人も見かけないなぁ・・・(怪)

  • コメント
    この記事へのコメント
    bibi
    おひさ~
    ご無沙汰してました。
    ここに来るといつも美味しそうなものばかり出てますね。
    うちとは比べ物にならないディナーですね。
    そうそう、遅くなりましたが、、、
    ご結婚記念日おめでとうございます。
    しょぼい食事が何よ~、うちは毎回だぁ~
    というより、お祝いなんてしてないよ。
    これからも仲良くいい夫婦でいて下さいね。
    ↓ ゾロちゃんのお邪魔虫、可愛い~
    わんこって邪魔するのが好きですよね。
     
    2007/09/20 (Thu) 16:44 | URL  [ Edit ]
    roko
    お~~キュって結んだお口が意志の強さをアピールしてるやん
    thumperちゃんお目目真っ黒なんだね~
    可愛い
    明日から伊豆に行って来るね
    もちろん・・目指せマウンテンドックラン!
    ワンコのための旅行です
    いってきま~~す
    2007/09/20 (Thu) 19:06 | URL  [ Edit ]
    Ojou-Chan⇒bibiさん
    bibiさん、こんにちは。
    おいしそうな物ですが・・・最近学校で毎日製菓類を作ってるので、食べたくなくてもレポート書かないといけないから、絶対味見もしないといけないしで、最低5kgは体重増えることを覚悟せよ!ってな学科なので、ちょっと困ってます。 
    ステーキも最近は、チビ達のことを考えて、骨付きをよく買うようになりました。 カーペットにシーツを敷いて、その上で楽しんでもらい、終わってスッピンの骨だけになったら、シーツを洗うってな感じです。
    ありがとうございます。 ほんと、我が家の食卓、アメリカの田舎町だとは思えないなぁ~と思いました(笑) しかも年寄り臭い(爆笑)
    ZorroちんもThumperも、可愛いんだけど・・・明日テストって時に勉強してると、邪魔されると眉間にシワが寄りまくります。
    2007/09/21 (Fri) 09:14 | URL  [ Edit ]
    Ojou-Chan⇒rokoさん
    rokoさん、こんにちは。
    お口キュってのは、モグチンと同じかな? Thumperの目は、赤ちゃんの時はブルーだったんです。 体が真っ白で目がブルーのシーズなんて見たこと無い!と思ってたら、だんだん目が茶色になり、耳と胴体にアプリコット色が出てきました。 散歩してたら絶対シーズとは思われないようです。
    伊豆のドッグラン! うちの子達も連れて行きたいわぁ~~ 今日は雨がしとしとするなか、また穴掘りしやがった! お腹と足が泥だらけ。 なんでこんな事するかなぁ?
    2007/09/21 (Fri) 09:16 | URL  [ Edit ]
    コメントを投稿

    入力されたメールアドレスはブログオーナーのみ見ることができます。
    URL:
    Comment:
    Password:
       非公開メッセージやブログ内容に関係の無いメッセージは、右メニューのMail Formへどうぞ 
    ワンコを愛する人へ  

  •  犬の十戒
  •  犬の聖歌
  •  虹の橋
  •  ママ、もう泣かないで
  •  エンジェルの願い
  •  「どうしてなの・・・?」

    いつでも里親募集中

     CATNAP 放棄犬・長期保護犬の里親募集リンク
    下のリンクは、
    私がよく訪れさせて頂く
    ・動物保護ボランティア
    ・里親が見付かるまでの預かりボランティア
    ・そして里親になった方々
    のブログです。
    いつの日かは私も、預かりボランティアしたいと思ってます。


  •  ALMA (旧・CATNAP)
  •  大阪市動物管理センター
  •  滋賀県動物保護管理協会
  •  東京都動物愛護相談センター
  •  埼玉県動物指導センター
  •  Happy Paws
  •  今日もアオゾラ。
  •  仲良し三人組
  •  最後のラブレター
  •  小梅ロマンチカ
  •  ちばたりあんな
  •  晴れ ときどき 仮ママ
  •  陽だまり生活
  •  同僚Rのボラトリ日記
  •  潤君の里親さん探し
  •  みっき~とお友達のお部屋
  •  しあわせさん あいに来て
  •  chu*
  •  愛しい子達の預かり日記
  •  それ行け シーズー牧場!!
  •  いっぽ・ドレミ預かり日記
  •  さぁ~行くよ!
  •  わんこと一緒
  •  ♪わんことこども♪
  •  毎日を大切に。
  •  シーズー里親「愛しき天使たち」
  •  とびらの向こうへ...
  •  ぶんた君のお家探し
  •  君は君のままで
  •  のほほん家族
  •  I love Dog!~ワンコのおうち探し
  •  ママさがし
  •  預かり☆わんことの生活
  •  ひなたのヒナタぼっこ
  •  ☆くつろぎの中で☆
  •  もなか様秘密日記
  •  かわいすぎる件について
  •  みずママの日記
  •  ともnet~岐阜県可児市より発信
  •  ワンワン預かり日記
  •  動物ボランティア ミミの耳
  •  日向君預かり日記
  •  ◇◆ いらっしゃぁい♪ ◆◇
  •  幸せ探しのお手伝い
  •  向日葵
  •  My Sweet Home
  •  ペット里親会
  •  WAKABA HOUSE
  •  はなもげらちょびぃっとかい+
  •  ☆ホイップポン日記☆
  •  ゆっくリンク
  •  歩いて行こう
  •  ケイトログ「夢が叶うまで」
  •  かん太とマフィンとミーシャの毎日&お預かり犬ステイ日記
  •  新・ペリカン日記
  •  はじめの一歩!
  •  Animal Humane New Mexico
  •  Albuquerque Animal Care Center

  • おひめさまくらぶ

    Thumper Zorro-Chan



                                    

                      Copyright © 2006-2014 Ojou-Chan ☆続・いつか虹の橋のたもとで☆                 

     

    この前のページに戻るには

    powered by FC2ブログ. photo by ねこじゃらし日記 template by tora☆7kg