当ブログの内容の無断転載、無断使用は禁止しております。
写真は全てクリック拡大できます。
| 
|
|
2006 / 01 / 27 (Fri) | me |
ただいま夫婦そろって South Beach Diet 奮闘中。 限られた素材で作った、苦心の作品なので、とってもヘルシーです。 低GI値まちがいなし！
材料 ４人分
・ マッシュルーム 20個
・ オリーブ油 大さじ1
・ ほうれん草 200g
・ カナディアンベーコン 4枚
・ ドライシェリー 大さじ2
・ 塩・コショウ 適量
・ チーズ 1/2カップ程度
材料 ４人分
・ マッシュルーム 20個
・ オリーブ油 大さじ1
・ ほうれん草 200g
・ カナディアンベーコン 4枚
・ ドライシェリー 大さじ2
・ 塩・コショウ 適量
・ チーズ 1/2カップ程度
1 濡れ布巾でマッシュルームをきれいに掃除してから、茎の部分を取り除く。 手でぱかっと簡単に取れます。 オリーブ油を敷いたフライパンにマッシュルームを並べて蓋をし（傘を先に焼く）、５分したらひっくり返し、数分蓋をしてからひを消す。 オーブントースターのお皿に、傘を上向きにして並べておく。
2 ほうれん草は簡単に茹でてよく水切りし、できるだけ細かく切る。 マッシュルームの茎とカナディアンベーコンもみじん切り。
3 手順２の具材をフライパンで炒め、塩コショウで味付けし、シェリー酒を入れて炒める。
4 手順１で用意したマッシュルームに手順３の具材を詰める。 おろしたチーズをトッピングし、オーブントースターのブロイル設定で、茶色く色づくまで焼く（５～６分）。
パーティーの前菜によいですね。 我が家では、すぐできるように、コストコで大量に買ったほうれん草を 軽く茹でて、小分けにして、冷凍しておきます。 便利ですよ。
ブログランキングに参加してますので
下のボタンのいいずれかをクリックお願いね！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
目指せ！ 犬猫殺処分ゼロ！
ペットの最期まで責任を持って面倒見る事が出来ないなら、
最初からペットは飼わないでください。 動物はおもちゃじゃない！
ブログランキング参加してます。 下のボタンをクリックお願いね！
≫
この記事へのコメント
ojou-chanWild Catはん、まいど！ 私もきのこ類大好き。 きのこはいくらでもOKなんだけど、やっぱりカナディアンベーコンが入ってるから、馬鹿食いはできないわね。 でもこれ、以外と簡単でおいしいよ。＾＾
ダイエット、開始5日目の朝で、マイナス４ポンド！
ダイエット、開始5日目の朝で、マイナス４ポンド！
ojou-chan、かわいいブログですねー。私もこっちに引っ越したくなった（笑）
マッシュルームのお料理、おいしそうですねー。これからもおいしいレシピを楽しみにしています。この間飲茶の店にやっと行ってみました!すごくおいしかった♪食べ過ぎちゃったけど。。。また近いうちに行きたいと思ってます。
マッシュルームのお料理、おいしそうですねー。これからもおいしいレシピを楽しみにしています。この間飲茶の店にやっと行ってみました!すごくおいしかった♪食べ過ぎちゃったけど。。。また近いうちに行きたいと思ってます。
Chitoseさん、こんにちは！ 引っ越しておいで！（笑）
いろんなブログを検討してみたけど、最終的にFC2が一番使いやすく機能が豊富だとおもったんで、これに決めました。 さて、ちゃんと使っていけるだろうか？
飲茶の店はEubank/ConstitutionあたりにあるMing Dynastyでしたか？ それともUNMのほとんど前のAmerasia?? Amerasiaの方が安いけど、Ming Dynastyの方が断然おいしい。
でもあそこもねぇ、しょっちゅうプライベートパーティしてるから、楽しみにして行ったけど、今日は飲茶をあきらめないといけないって事が、今までから何回もあった。 一番込み合ってるときは日曜日の11時ごろで、そのころはほんと、駐車場が満杯。 ほんと、我々のすきなレストランのひとつです。
Cajun Foodは好きですか？ Cottonwood Mallの前に、Copelandってお店がありますが、二人分のディナーで＄49.99で、豪華な前菜、メイン、デザート、飲み物が二人分ついてきます。 そこのChesapeak Salmonってのが好きで、単品でオーダーしたら＄２５もする。 だからセットでやると、お得です。
なんだか私、いつも食べ物の話ばっかりしてるよね？ このSouth Beach Diet期間は、外食できないのだ（涙）
いろんなブログを検討してみたけど、最終的にFC2が一番使いやすく機能が豊富だとおもったんで、これに決めました。 さて、ちゃんと使っていけるだろうか？
飲茶の店はEubank/ConstitutionあたりにあるMing Dynastyでしたか？ それともUNMのほとんど前のAmerasia?? Amerasiaの方が安いけど、Ming Dynastyの方が断然おいしい。
でもあそこもねぇ、しょっちゅうプライベートパーティしてるから、楽しみにして行ったけど、今日は飲茶をあきらめないといけないって事が、今までから何回もあった。 一番込み合ってるときは日曜日の11時ごろで、そのころはほんと、駐車場が満杯。 ほんと、我々のすきなレストランのひとつです。
Cajun Foodは好きですか？ Cottonwood Mallの前に、Copelandってお店がありますが、二人分のディナーで＄49.99で、豪華な前菜、メイン、デザート、飲み物が二人分ついてきます。 そこのChesapeak Salmonってのが好きで、単品でオーダーしたら＄２５もする。 だからセットでやると、お得です。
なんだか私、いつも食べ物の話ばっかりしてるよね？ このSouth Beach Diet期間は、外食できないのだ（涙）
上の人・・・ 謹んで拒否いたします（爆） わざわざ話題に入らないようにしたからに・・・ できまへん、そんなこと！
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
| |
|
CATNAP 放棄犬・長期保護犬の里親募集リンク
おじょーちゃんのは1月27日
