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別名イタリアン・ウェイファー・クッキーと言います。 アイスクリームのワッフルコーン的なクッキーで、あっさりして、すっごく美味しいよ!
*材料(30枚分)*
*アメリカ計量仕様 1カップ=240ccです*
卵 3個
小麦粉 2カップ
砂糖 3/4カップ
バター 1本(113g)
アニセット 1/2カップ
バニラエッセンス 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ2


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イタリアン・ウェイファー・クッキーといわれる、とても軽いクッキーです。
*材料(30枚分)*
*アメリカ軽量仕様 1カップ=240ccです*
卵 3個
砂糖 1/2カップ
バター 1本(113g)
バニラエッセンス 大さじ1
小麦粉 1+1/4カップ
ベーキングパウダー 大さじ1
溶かしチョコレート 80g
ココアパウダー 1/4カップ
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