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Until We Meet Again at the Rainbow Bridge

シーズ犬おじょーちゃんとの思い出と
子犬Thumper&Zorro-Chanとの日常のブログ






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Deviled Eggs デビルド・エッグ
2007 / 04 / 01 (Sun) | me |
United States of America

Deviled Eggs

アメリカの家庭の集まりや、イースターには良く登場する料理です。 ピクニックやもちよりパーティーにも人気。

stuffed_mushroom00a.jpg


■ 材料 ■ 12個分

  • かたゆで卵 6個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 粉マスタード 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 白コショウ 小さじ1/4
  • 生クリーム 大さじ1
  • パプリカ(トッピング) 少々

    作り方

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    スタッフド・マッシュルーム(低GI値レシピ)
    2006 / 01 / 27 (Fri) | me |
    ただいま夫婦そろって South Beach Diet 奮闘中。 限られた素材で作った、苦心の作品なので、とってもヘルシーです。 低GI値まちがいなし!

    stuffed_mushroom00a.jpg



    材料 4人分

    ・ マッシュルーム 20個
    ・ オリーブ油 大さじ1
    ・ ほうれん草 200g
    ・ カナディアンベーコン 4枚
    ・ ドライシェリー 大さじ2
    ・ 塩・コショウ 適量
    ・ チーズ 1/2カップ程度
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